近年來,消費(fèi)者越來越重視食品安全問題,拿肉類食品來說,對(duì)瘦肉精檢測(cè)的需求越來越大,如何在龐大市場(chǎng)中快速檢測(cè)出瘦肉精超標(biāo)的肉類食品,這對(duì)市場(chǎng)的工作人員來說也是一個(gè)不小的難題。
不過隨著食品快檢技術(shù)的進(jìn)步,越來越多的超市、肉類食品加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開始選擇瘦肉精檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)。
瘦肉精檢測(cè)儀采用膠體金檢測(cè)方式,可以有效提升瘦肉精檢測(cè)的效率,并且后期可以根據(jù)需求自主增加其它的膠體金檢測(cè)項(xiàng)目。
與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)相比,使用瘦肉精檢測(cè)儀,可以有效提高食品檢測(cè)效率,降低食品檢測(cè)的成本。而且儀器的操作難度低,無需專業(yè)的技術(shù)人員就可以完成檢測(cè)工作,有助于儀器進(jìn)一步在市場(chǎng)上擴(kuò)大使用范圍。
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