如今，隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)需求也在不斷升級(jí)，消費(fèi)觀念從“吃飽”到“吃得好，吃得健康”不斷變化，因此食品質(zhì)量一直備受關(guān)注，食品生產(chǎn)也在進(jìn)行框內(nèi)綠色品質(zhì)轉(zhuǎn)型。然而，由于化肥和農(nóng)藥的過度使用，工業(yè)“三廢”和各種污染物通過大氣和水排入土壤，土壤中重金屬的嚴(yán)重污染嚴(yán)重影響了食品生產(chǎn)安全，危害了人類健康。要想讓食品生產(chǎn)安全，增加綠色優(yōu)質(zhì)食品的供應(yīng)，直接有效的方法是使用土壤重金屬檢測(cè)儀檢測(cè)土壤中的重金屬。通過檢測(cè)土壤、改良土壤，我們可以從源頭入手，增加綠色優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)，助力開啟綠色食品時(shí)代。

    一般來說，重金屬對(duì)農(nóng)作物的危害可分為兩種，一種是當(dāng)重金屬含量超過一定限度時(shí)，生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到糧食作物的損害，如銅、砷、鉛等重金屬，雖然在一定程度上可以被農(nóng)作物吸收，但大部分積累在根中不會(huì)移動(dòng)，因此，糧食作物會(huì)很早死亡或生長(zhǎng)受到抑制；另一種是重金屬，如鎘和汞。在重金屬濃度增加對(duì)糧食作物的生長(zhǎng)發(fā)育造成危害之前，糧食作物已經(jīng)受到潛在污染，進(jìn)而通過食物鏈對(duì)人類健康造成危害。由于土壤重金屬污染具有滯后性、隱蔽性和生長(zhǎng)性等新特點(diǎn)，因此需要采用先進(jìn)的儀器-土壤重金屬檢測(cè)儀，該儀器可分析鉀、鈣、鈦、釩、鉻等34種元素，對(duì)土壤重金屬污染元素進(jìn)行高精度、高可靠性的定量檢測(cè)，是進(jìn)行土壤重金屬檢測(cè)的重要儀器之一，因此，土壤的預(yù)處理非常重要。

    土壤可以為糧食作物提供肥力因子，如水、肥料、氣體、熱量等。土壤重金屬檢測(cè)儀可以檢測(cè)土壤中的重金屬，可以采取有效方法及時(shí)改良土壤，促進(jìn)糧食安全生產(chǎn)，增加綠色優(yōu)質(zhì)糧食供應(yīng)，響應(yīng)我國(guó)綠色糧食發(fā)展。