信息摘要:
當(dāng)前市場上對(duì)于蔬菜的質(zhì)量安全檢測通常會(huì)使用 農(nóng)殘快速檢測設(shè)備 檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留,農(nóng)藥殘留對(duì)消費(fèi)者的健康不易造成重要的威脅,但是農(nóng)殘超標(biāo)則不同。由于農(nóng)藥在當(dāng)前農(nóng)業(yè)
當(dāng)前市場上對(duì)于蔬菜的質(zhì)量安全檢測通常會(huì)使用農(nóng)殘快速檢測設(shè)備檢測蔬菜中的農(nóng)藥殘留,農(nóng)藥殘留對(duì)消費(fèi)者的健康不易造成重要的威脅,但是農(nóng)殘超標(biāo)則不同。由于農(nóng)藥在當(dāng)前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域使用的普遍性,無法全面禁止農(nóng)藥的使用,我們只能預(yù)防和抑制農(nóng)藥的使用量和使用時(shí)間,做好農(nóng)殘檢測。那么有哪些蔬菜是容易產(chǎn)生農(nóng)藥殘留問題呢?
經(jīng)過研究人員對(duì)多家超市農(nóng)貿(mào)市場的檢測發(fā)現(xiàn),農(nóng)藥殘留量大的蔬菜前三位有黃瓜、草莓、油菜,其次是小西紅柿、菠菜、桔子、扁豆等。那么為什么是這些蔬菜的農(nóng)藥殘留多呢?原因比較多,在蔬菜和生果的種植過程中,由于各種因素導(dǎo)致有些農(nóng)藥的噴灑量大,有些少。例如胡蘿卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用農(nóng)藥都比較少;而豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜、茄子則用的農(nóng)藥比較多。一般來說,葉菜要比根莖類菜的農(nóng)藥殘留多,由于它們的葉片柔軟、水分多,蟲子愛吃;根莖類埋在地底下不易招蟲。
為了減少農(nóng)藥殘留對(duì)消費(fèi)者飲食的影響,相關(guān)部門及生產(chǎn)基地、超市等場所都使用農(nóng)殘快速檢測設(shè)備對(duì)蔬菜水果進(jìn)行抽檢,保證蔬菜水果的質(zhì)量安全。農(nóng)殘快速檢測設(shè)備體積小、重量輕,便攜攜帶,同時(shí)檢測速度快,使用范圍廣泛,可隨時(shí)隨地到現(xiàn)場檢測,大大提升了檢測的效率。