信息摘要:
現(xiàn)如今,對(duì)獸藥的檢測(cè)主要有兩種方式,一種是專業(yè)的食品安全實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),另一種是通過獸藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)。
無論到了什么時(shí)候,只要有人對(duì)吃肉有需求,對(duì)于肉類食品的獸藥殘留超標(biāo)問題就不可以忽略,在當(dāng)前情況下,消費(fèi)者對(duì)于食品安全問題也越來越重視,為了讓消費(fèi)者可以購買到放心的肉類食品,需要在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、進(jìn)行獸藥殘留檢測(cè)工作。
現(xiàn)如今,對(duì)獸藥的檢測(cè)主要有兩種方式,一種是專業(yè)的食品安全實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),另一種是通過獸藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè),這兩種方式各有優(yōu)勢(shì),其中食品安全實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)出的結(jié)果更具說服力,但是檢測(cè)過程比較復(fù)雜,而且檢測(cè)成本高,許多消費(fèi)者無力承擔(dān)檢測(cè)的費(fèi)用。而使用獸藥殘留檢測(cè)儀,可以大幅度降低檢測(cè)成本,并且檢測(cè)速度快,儀器小巧輕便,更加適合在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等銷售生鮮肉的場(chǎng)所進(jìn)行獸藥殘留檢測(cè)工作。
當(dāng)然,這并不意味著獸藥殘留檢測(cè)儀可以取代獸藥殘留,想要進(jìn)行更加專業(yè)的獸藥殘留檢測(cè)還需要送檢到專業(yè)的食品安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,隨著消費(fèi)者的食品安全意識(shí)越來越高,對(duì)于肉制品安全檢測(cè)的需求也越來越高,傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方式無法滿足對(duì)消費(fèi)者的需求,而利用便攜食品快檢儀器則可以很好的提高各類食品的檢測(cè)效率,為消費(fèi)者創(chuàng)造更加穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。