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農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥使用后一段時(shí)間內(nèi)未分解但殘留在生物體、土壤、水體和大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解產(chǎn)物和雜質(zhì)的總稱。
農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥使用后一段時(shí)間內(nèi)未分解但殘留在生物體、土壤、水體和大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解產(chǎn)物和雜質(zhì)的總稱,但是你們知道農(nóng)藥殘留的殘效期與持效期嗎?下面小編就來(lái)介紹一下。
農(nóng)藥可以殺死害蟲(chóng),不得不說(shuō),農(nóng)藥在防治害蟲(chóng)方面發(fā)揮著重要作用,施完農(nóng)藥后,能夠有防治病蟲(chóng)草鼠所繼續(xù)的時(shí)刻,被稱為有效期,而不該稱之為殘效期。農(nóng)藥殘留是人們不希望看到的現(xiàn)象,例如,磺酰脲類和咪唑啉酮類除草劑在土壤中的殘留時(shí)間很長(zhǎng),有的可達(dá)2~3年,并且連續(xù)運(yùn)用還會(huì)在土壤中繼續(xù)累積,易對(duì)后續(xù)敏感作物產(chǎn)生藥害,導(dǎo)致減產(chǎn)甚至毀壞作物。此外,果蔬上可能存在農(nóng)藥殘留,嚴(yán)重影響人們的食品安全。
農(nóng)藥持效期的長(zhǎng)短與農(nóng)藥的性質(zhì)和施用條件有關(guān),久效磷噴施時(shí)間7-10天,拌種時(shí)間可達(dá)30天左右,辛硫磷噴灑在作物表面,暴露在陽(yáng)光下更容易分解,有效期僅為3~5天,如果施用于土壤防治地下害蟲(chóng),由于避光,有效期會(huì)很長(zhǎng)。可見(jiàn),殺蟲(chóng)劑的持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短都不是缺陷,為人們科學(xué)選擇和使用農(nóng)藥提供條件。
為減少農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害,在施藥時(shí)要合理、適量,對(duì)于蔬菜、瓜類、水果、茶葉等收獲期較短或直接食用的作物,宜使用短效農(nóng)藥,減少農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留。